Krastavac - kao lijek
18:25 |
Ljekovita svojstva Krastavca |
Uzgaja se pretežno u vrtovima i na plantažama. Sabire mu se plod, list i sjeme. Od ploda dobivamo sok i sjeme, a od sjemena ulje.
Diuretično djelovanje krastavca od velike je važnosti u pojedinim dijetoterapijama, jer uz malu energetsku vrijednost, a s bogatstvom mineralnih soli i ostalih ljekovitih sastojaka, djeluje povoljno na srce i bubrege, a u dijetama za mršavljenje predstavlja pravi lijek.
Kod zapaljenja kože, sujedica i raznih nečistoća mažu se sokom od krastavaca oboljela mjesta više puta na dan, a kad se sok osuši namažu se maslinovim uljem.
- Isti postupak koristi se kod ujeda insekata, svraba i kožnih osipa.
- Kod ozeblina stavlja se na ploške narezani i osušeni krastavac na bolno mjesto, ali se prethodno malo namoči u vodi.
- Istučene sjemenke krastavca kratko vrijeme močene u vodi, dobro su ljekovito sredstvo za liječenje upale mjehura te poremećaja rada probavnog sustava, kod kožnih osipa, ekcema, čireva te hemeroida.
Sok od lista krastavca je sredstvo koje tjera na povraćanje i pomaže kod probavnih teškoća kod djece. Korijen krastavca potiče izlučivanje mokraće.
Zapadna pučka medicina krastavac koristi za liječenje kožnih bolesti, dijabetesa, reume, protiv nametnika, za zaštitu od sunca, u kozmetici, za čišćenje kožnih nečistoća, za pojačano izlučivanje mokraće i tekućine iz tijela, bolesti urinarnog trakta i želuca.
Ljekovito djelovanje krastavaca:
- Čisti krv i kožu, od kiselih sastojka,
- Rastvara mokraćnu kiselinu, što je jako važno kod kamenaca u bubregu ili mjehuru ukoliko su kamenci nastali zbog mokraćne kiseline
- povoljno utječe na smanjenje sadržaja šećera u krvi,
- prirodni je kozmetički preparat za njegu lica i tijela, daleko najbolje sredstvo za otklanjanje brojnih nečistoća kože i ublažavanje oboljenja kože.
Svježi sok krastavca liječi:
- kožne bolesti na glavi, licu i rukama, lišajeve, sunčane pjege, sujedice i akne, te upalu kože , opekotine i dekubitus
- korničnu začepljenost i lijenost crijeva
- pomaže ženama u klimakteriju
- sok i oblozi od soka krastavca pomažu za jačanje vida i očiju.
Priprema krastavca za jelo
Kod pripreme krastavaca vrlo je važno poznavati sljedeća pravila:
- Krastavac se za jelo koristi samo ako je zreo.
- Zreli krastavac ima žućkasti dio kore.
- Potpuno zeleni krastavac, bez tragova žutobijele boje, nije za jelo jer stvara težinu i izaziva nadutost.
- Krastavac se nikad ne soli, jer tada postaje teško probavljiv.
- Salatu od krastavaca treba pojesti odmah.
- Kad se priprema s kiselim mlijekom uz dodatak ulja i bijelog luka, ne stavlja se jabučni ili bilo koji drugi ocat.
- Kod pripreme salate sok od krastavaca ne smije se bacati.
- Krastavac je najzdraviji kada se jede kao jabuka.
- Kiseli krastavac štetno djeluje na bubrege i srce.
Upozorenje:
Ako se za vrijeme obilnog uživanja zasoljene salate od krastavca pije bilo koje gazirano piće može doći do jakih grčeva u crijevima, pa i do uzetosti crijeva, što se može dogoditi i ako se pije voda iza salate od krastavca.
0 komentari